Için basit anahtar iso 22000 belgesi veren kuruluşlar örtüsünü
Önceden hazırlanmış sosu yeni hazırlanmış har sos içerisine sertlmamalıdır ve bu dü sos birbiri ile karıştırılmamalıdır.Soğutulmaya bırakılan yemeklerin veya gıdaların ya da antipatik ambarlama ihtiyacı olan umum malzemelerin rastgele bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını kurmak ve bunu kontrolör etmek